Menù Riformista archivio 2023

L’inserto del Riformista sul mondo del food: prodotti, ricette, consigli, ristoranti, tutto ciò che riguarda il mondo della cucina

Quiche e Coronation Chicken, i piatti di Re Carlo III per vivere l’incoronazione a tavola: ricetta e segreti
Tradizioni culinarie inglesi

Quiche e Coronation Chicken, i piatti di Re Carlo III per vivere l’incoronazione a tavola: ricetta e segreti

Tutti pazzi per la Coronation Quiche e il Coronation Chicken. Due piatti che arrivano da Londra e promettono di trasformare…

05 Mag 2023 - 10:24

Vinitaly 2023 conferma la vocazione business: per il vino italiano record dell’export
Menù Riformista

Vinitaly 2023 conferma la vocazione business: per il vino italiano record dell’export

“Vinitaly è una grande opportunità per Verona così come Verona è una grande opportunità per Vinitaly proprio grazie al fuori salone che, quest’anno,…

03 Apr 2023 - 09:52

© Andrea Federici
Menù Riformista

Storie di vino a Castellina in Chianti, il paesaggio umano secondo Armando Castagno

“Spesso si parla di territorio ma si dimentica che ci sono le persone. Ecco perché, per realizzare questo volume, ho…

23 Feb 2023 - 18:36

Qualità, formazione, etica del lavoro: le Langhe al centro del mondo del vino
Menù Riformista

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L’evento Grandi Langhe, ospitato a Torino il 30-31 gennaio scorso presso le Officine Grandi Riparazioni, un complesso industriale di fine…

16 Feb 2023 - 14:37

Quali sono i formaggi più buoni del mondo, la classifica dei primi 50 (l’Italia domina)
La classifica di TasteAtlas

Quali sono i formaggi più buoni del mondo, la classifica dei primi 50 (l’Italia domina)

Quali sono i formaggi più buoni del mondo? Ce lo dice la classifica stilata da TasteAtlas, la guida di viaggio…

15 Feb 2023 - 18:49

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